2012年10月14日

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选择奇异果贴士:

选择一颗完整又健康的奇异果,外表没有不整齐的刮痕,绒毛均匀覆盖奇异果外皮。用指腹轻轻按压奇异果的身体,非常硬或带点硬的,表示还没成熟,味道非常酸涩。身体带点软的,表示果实成熟度刚刚好,酸甜度也非常理想。不过怕酸的朋友,就等到它变得再软一点(要注意不能过分的软,佛者就不新鲜了)味道会变得更甜一点(或者把苹果放在一起,因为苹果有催熟水果的功效)。不过还是会带点酸味,这个酸酸甜甜的程度,一般人都能接受。还另有黄色果肉的奇异果,连一点都很怕的朋友就可以选这个来吃啦!味道有种独特的香甜,不过价格也就比青色果肉的奇异果来得贵一点咯!



保存方法:

放在阴凉的地方,或放入冰箱存放。不过放在冰箱的奇异果的保存期会比放在阴凉地方的奇异果来得更长些。







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